Essen, Trinken und Revolution

Geben wir es doch einfach zu: Wir bewundern Frankreich und die Franzosen. Ihre Landschaft, die Kunst, Ihr Essen, die unvergleichlichen Weine – einfach alles. Die französische Art zu Leben macht uns schon ein wenig neidisch. Und, dann noch die französische Revolution. Die Erinnerung daran ist fester Bestandteil französischer Lebensart. Andernorts brachten Revolutionen Leere, Eintönigkeit und Lustlosigkeit. In Frankreich Mode, Kunst, Kultur, gute Küche für alle.
Gerade in Paris, dem Ort größter Lebenskunst und -freude und zugleich Ort des Sturms auf die Bastille, vereinen sich die scheinbaren Widersprüche zu einem einmaligen Feuerwerk des Lebens. Nirgendwo sonst auf der Welt finden wir eine so in sich verwobene und zugleich distanziert trennende Gesellschaft. Von Paris bis zum Atlantik, ob in der Normandie oder in der Provence überall gilt diese Verbundenheit aus Lebensfreude und Lebensernst. Soziale Spannungen und Konflikte enden immer dort, wo eine Beschädigung der Grand Nation erfolgen könnte. Bei einem guten Wein in einem schönen Garten werden dann alle Probleme wieder relativ. Die französische Revolution hat dieses Lebensgefühl nicht verstaatlicht. Aber, irgendwie ist es jedem Franzosen in die Wiege gelegt.
Die französische Zentralität führt dazu, dass alle Auseinandersetzungen schließlich in Paris landen. So, wie alles Schöne Paris erobert, so findet auch jeder Konflikt in Paris seine Lösung. Es hat etwas Befreiendes. Die Franzosen verstehen zu leben und zu streiten. Ihre Lebensart und ihre Streitkultur sind unvergleichlich. Wir könnten da was lernen. Zumindest können wir es beim nächsten Besuch in Frankreich probieren. Planen Sie hier jetzt Ihren nächsten Frankreich-Aufenthalt. Es lohnt sich!
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Ich bin Waldi Werle, von
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